为认真贯彻落实习近平总书记“树牢安全发展理念,加强安全生产监管,切实维护人民群众生命财产安全”的重要指示精神,按照管理局做好安全生产工作的要求和局第一后勤服务中心“安全生产月”活动安排,近日,中心围绕“落实安全责任,推动安全发展”主题,邀请赛罕区市场监督管理局监察大队张仝牢队长讲授食品安全知识,中心机关食堂130余名职工参加培训。
张队长围绕食品安全各环节的操作规范、卫生要求、食品采购与贮存、加工制作等多方面进行了详细讲解,并结合身边的案例生动地阐述了缺乏食品安全知识的危害性及对职工进行食品安全常态化培训的重要性。
通过培训,进一步强化了机关食堂食品安全管理责任,增强了全体职工的安全责任意识,提升了人员安全业务素质,为筑牢食品安全防线,确保自治区党政机关办公区“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。