自治区机关事务管理局举办“薯都之秋·原味乌兰察布”特色餐饮食尚味到暨名优特商品展示活动

发布时间:2023年10月31日 19时29分 信息来源:​内蒙古自治区机关事务管理局
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薯都之秋,丰收之际。为大力弘扬内蒙古特色饮食文化,推广区域特色农副产品,进一步做好自治区党政机关后勤服务保障工作,10月23日至29日,自治区机关事务管理局在自治区党政机关集中办公区机关食堂举办“薯都之秋·原味乌兰察布”特色餐饮食尚味到暨名优特商品展示活动。

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此次活动,由乌兰察布市商务局、驻京联络处驻呼办事机构等单位承办,共设置品鉴区、餐饮区、展销区3个区域。其中品鉴区包含卓资熏鸡、丰镇月饼、兰格格酸奶、阴山优麦、丰镇绿康源有机蔬菜、卓资沙棘汁、牛肉干、四子王旗牛羊肉等地方特产;餐饮区主打农家风味,以“莜面系列”为主题,展示了莜面菜顿顿、莜面窝窝、莜面鱼鱼等主食10余种,配有农家咸菜、小料、沾汤等20余种,还增加了卓资熏鸡、炖察尔湖鱼等特色菜肴及丰镇月饼、烤土豆、蒸贝贝瓜等副菜共20余种地方特色美食;展销区汇集了“原味乌兰察布”区域公用品牌下的80多家企业,360余种特色优质农畜产品,包括后旗红马铃薯、米面粮油、冷凉蔬菜、牛羊肉等食材。原汁原味原生态的品鉴、展示受到了干部职工的一致认可。

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活动期间,从方案制定、宣传推介到美味品尝、产品展示,各单位和相关企业都进行了精心策划和周密对接,机关食堂工作人员与活动承办单位就莜面系列、特色菜品制作及饮食文化等进行了深入交流,促进共同提高。

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通过此次活动,为办公区广大干部职工展示了不一样的舌尖美味,使大家在感受乌兰察布餐饮特色文化的同时,选购了满意的特色农副产品,共同助力乡村振兴。下一步,我局将立足党政机关集中办公区优势,继续推动盟市更多特色餐饮和农副产品走进党政机关、走近干部职工,为机关高效运转提供更加坚实的后勤保障。


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